Читайте также
Тарталетки «Восход»
• 300 г пшеничной муки• 100 г сливочного масла• соль• 50 мл водыДля начинки:• 150 г печени трески• 50 г творога• 1 яйцо• зеленый лукВ муку добавьте воду, соль, масло, замесите тесто и положите в холодильник на 1 ч. Готовое тесто раскатайте в тонкую
СОУС «ВОСХОД СОЛНЦА»
Требуется: 800 г белого (основного) соуса, 100 г ветчинных костей, 100 г белого вина, 150 г виноградного уксуса, 50 г сельдерея, 50 г зелени, 50 г чеснока, 2 горошины перца.Способ приготовления. Раздробите ветчинные кости, положите в глубокую миску и влейте
СОУС «ВОСХОД СОЛНЦА»
Требуется: 800 г белого основного соуса, 100 г белого вина, 50 г сельдерея, 50 г зелени, 50 г чеснока, перец горошком.Способ приготовления. Измельчите сельдерей, зелень, зеленый лук, чеснок. Яйца разбейте, отделите белки от желтков, желтки смешайте с
«Розовый Восход»
Требуется: 700 г творога, 300 г сметаны, 1 кг яблок, 150 г сахара, ванилин.Способ приготовления. Творог протрите через сито, добавьте сахар, сметану, ванилин. Яблоки очистите, тонко нарежьте, пересыпьте сахаром. Выложите в горшочки слоями творог с яблоками и