ЛУК-РЕЗАНЕЦ
ЛУК-РЕЗАНЕЦ
(ЛУК-СКОРОДА, ШНИТТ-ЛУК, Allium schoenoprasum)
Мелкий лук, используемый подобно луку-татарке.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ЛУК-РЕЗАНЕЦ
(ЛУК-СКОРОДА, ШНИТТ-ЛУК, Allium schoenoprasum)
Мелкий лук, используемый подобно луку-татарке.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Лук-резанец (шнитт-лук) Allium schoenoprasum L Характеристика и происхождение. Лук-резанец — многолетнее растение, устойчивое к морозу. Происходит, вероятно, из Италии, но еще в средние века был известен в Азии и в Америке.Описание. Листья тонкие, полые, дудчатые, длиной 0,15–0,20 м.