Читайте также
Салат из сухих грибов
Требуется:2 стакана сухих грибов, средняя луковица, растительное масло, соль, свежая зелень, 4 ст. л. сметаны.Способ приготовленияГрибы замочите в воде на 8 часов, сварите в небольшом количестве воды и проверните через мясорубку. Лук мелко нарежьте и
Икра из отварных грибов
Понадобится: 300 г грибов, 2 луковицы, зелень петрушки или укропа, 4 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусуГрибы очистить, промыть, разрезать пополам, опустить в кипящую воду и варить на медленном огне 1 ч. Затем откинуть на дуршлаг, охладить и
Салат из сухих грибов с кукурузой
Состав: сухие грибы — 50 г, кукуруза — 0,5 стакана, картофель — 1 шт., лук — 1 шт., растительное масло — 0,25 стакана, уксус, сахар, укроп или петрушка, соль.Предварительно замоченные грибы отварить и нашинковать соломкой. Картофель отварить и
Солянка из шампиньонов (или сухих грибов)
500 г шампиньонов или 500 г сухих белых грибов, 4 соленых огурца, 2 головки репчатого лука, 50 г маслин, 50 г каперсов, 2 ст. л. томатного пюре, 2 ст. л. растительного масла
Очистить и тщательно промыть холодной водой шампиньоны. Сложить в
Салат из сухих грибов с кукурузой
Состав: сухие грибы – 50 г, кукуруза – 0,5 стакана, картофель – 1 шт., лук – 1 шт., растительное масло – 0,25 стакана, уксус, сахар, укроп или петрушка, соль.Предварительно замоченные грибы отварить и нашинковать соломкой. Картофель отварить и
Салат из сухих грибов с кукурузой
Состав: сухие грибы — 50 г, кукуруза — 0,5 стакана, картофель — 1 шт., лук — 1 шт., растительное масло — 0,25 стакана, уксус, сахар, укроп или петрушка, соль.Предварительно замоченные грибы отварить и нашинковать соломкой. Картофель отварить и
Салат из сухих грибов с кукурузой
Предварительно замоченные грибы отварить и нашинковать соломкой. Картофель отварить и нарезать ломтиками. Отваренные или консервированные зерна кукурузы перемешать с грибами, добавить нарезанный лук. Заправить растительным маслом и
Салат из сухих отваренных грибов с хреном
Грибы замочить на 3–4 часа, сварить, нашинковать и посолить. Сметану перемешать с тертым хреном и полить этой смесью грибы.50 г сухих грибов, 30 г сметаны, 20 г приправы из хрена,
Солянка грибная из сухих грибов
? ингредиенты40 г сухих грибов, 200 г репчатого лука, 20 г соленых огурцов, 40 г маслин, 30 г каперсов, 80 г томатного соуса, 40 мл оливкового масла, 100 г нежирной сметаны, 10–15 г зелени, 1/2 лимона, вода.? способ приготовления1. В отвар грибов положить
Салат из сухих грибов с кукурузой
Состав: сухие грибы — 50 г, зерна кукурузы — 0,5 стакана, картофель — 1 шт., лук — 1 шт., оливковое масло — 0,25 стакана, уксус, сахар, укроп или петрушка, соль.Грибы отварить и нашинковать соломкой. Картофель отварить и нарезать ломтиками.
Салат из грибов с хреном
40 мин3 порции500 г. грибов, 3 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, петрушка, укроп, хрен, перец, соль по вкусу.1. Промытые грибы положить в кипящую воду и варить, пока не станут мягкими (около 30 мин). Крупные грибы нарезать ломтиками и уложить в
Салат из сухих грибов с кукурузой
Предварительно замоченные грибы отварить и нашинковать соломкой. Картофель отварить и нарезать ломтиками. Отваренные или консервированные зерна кукурузы перемешать с грибами, добавить нарезанный лук. Заправить растительным маслом и
Салат из сухих грибов с хреном
Грибы замочить на 3 часа, сварить, слить отвар, нарезать и посолить. Сметану смешать с тертым хреном и полить ею грибы. Вместо сметаны с хреном можно использовать рубленый чеснок с хлебным квасом.Состав: сухие грибы — 50 г, сметана — 0,25 стакана,
Салат из грибов с хреном
Состав: грибы белые сушеные — 50 г, сметана — 2 ст. л., приправа из хрена — 2 ст. л., соль по вкусу.Грибы замачивают на 3–4 часа и отваривают. Сливают отвар, шинкуют и солят. Сметану перемешивают с тертым хреном и поливают этой смесью
Салат из грибов с хреном
Состав: грибы белые сушеные – 50 г, сметана – 2 ст. л., приправа из хрена – 2 ст. л., соль по вкусу.
Грибы замачивают на 3–4 часа и отваривают. Сливают отвар, шинкуют и солят. Сметану перемешивают с тертым хреном и поливают этой смесью