Читайте также
Винные супы. Десерты
Груши, запеченные с вином
5 груш, 250 мл сухого белого вина, 60 г сахарного песку, 100 мл вишневого сиропа.
Разрежьте груши вдоль на две половинки. Выньте из них сердцевинки и положите груши разрезанной стороной вверх в кастрюлю. В середину каждой
ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ КУБИКИ
200 г куриного филе, 80 мл воды или бульона, японский омлет, 75 мл соевого соуса, 100 мл саке, маринованный зеленый горошек, 2 ч. л. сахара.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками и выложить в сковороду, залить бульоном, соевым соусом, саке и
Гренки-кубики, жаренные в масле
Булки очистить от корки, нарезать мелкими кубиками и подрумянить в масле.2 городские булки,
Гренки-кубики, жаренные в масле, с сыром
Булки очистить от корки, нарезать мелкими кубиками, слегка подрумянить в масле, затем посыпать тертым сыром, побрызгать маслом и подрумянить в духовке.2 городские булки, 2 ст. ложки тертого сыра,
Винные супы. Десерты
Груши, запеченные с вином
5 груш, 250 мл сухого белого вина, 60 г сахарного песку, 100 мл вишневого сиропа.
Разрежьте груши вдоль на две половинки. Выньте из них сердцевинки и положите груши разрезанной стороной вверх в кастрюлю. В середину каждой
КОВРИЖКА “КУБИКИ”
Пряничное тесто, приготовленное по основному рецепту II, для начинки 1 стакан малинового или яблочного варенья, 3 ст. ложки рома или коньяка, для украшения сахарная глазурь (см. глазури), шоколад.Пряничное тесто раскатать в пласт толщиной ? — 1 см, обернуть
Кубики сыра с корейкой
Ингредиенты300 г сыра маасдам100 г корейки100 г панировочных сухарей50 г растительного масла30 г пшеничной муки2 яйцаСпособ приготовленияСыр нарезать небольшими кубиками, корейку — тонкими пластинами, яйца взбить. Каждый кусочек сыра завернуть в
Баклажанные кубики
Ингредиенты500 г баклажанов, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка винного уксуса, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны вымыть и нарезать кубиками.Затем выложить на сковороду и слегка подсушить без добавления масла
Винные бискотти
450 г муки90 г сахара1 ч. ложка соли1 ст. ложка разрыхлителя100 мл растительного масла100 мл красного вина2 яйцаСмешать просеянную муку, сахар, соль, разрыхлитель. Влить в масло вино, яйца, перемешать и постепенно добавлять, помешивая, в муку. Вымесить мягкое
Кубики из свинины к пиву
600 г нежирной свинины, 1 стакан 5 %-ного уксуса, 1 стакан воды, 2 луковицы, 1 чайная ложка соли, 10 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 0,5 чайной ложки сахара, растительное масло для жарки
Приготовить маринад: лук мелко нашинковать, добавить
Хлебные кубики с творогом
Ингредиенты100 г ржаного хлеба (свежего), 200 г жирного творога, по 1 чайной ложке сахара и тмина, 150 г изюма (без косточек), 0,5 стакана сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияИзюм перебрать, удалить плодоножки, промыть, кипятить 10 минут или чуть
Избавляемся от угревой сыпи
Угревая сыпь – одно из самых распространенных заболеваний кожи у подростков. Обычно она появляется в период полового созревания и проходит примерно к 20–25 годам. Угревая сыпь сопровождается нарушением работы сальных желез и закупоркой пор
Маска против перхоти
Вам потребуется:? 50 мл красного сухого вина,? 1 ч. л. меда,? 1 ч. л. измельченного лука.Все компоненты смешать, маску нанести на чистые корни волос на 30 минут. Затем все тщательно смыть. Повторять процедуру 2–3 раза в
Война против рыб
Рыбак сегодня в такой же ничтожной мере является рыбаком, в какой крестьянин является крестьянином. Оба опустились до фабричных рабочих – на фабриках, где чаще всего речь идет о деньгах и эффективности. Старые красивые картинки с романтическими лодками
Винные основы
Одним из самых приятных звуков можно считать хлопок пробки, медленно вытягиваемой из горлышка бутылки, и журчание разливаемого по бокалам вина. Но какое вино пить? И когда? Тема вина – это широкий и изменчивый предмет, сама природа которого – разная