Читайте также
Обратные роллы «Дикий сад»
• 250 г круглого риса• по 100 г спаржи, грибов шиитаке• 20 мл рисового уксуса• 2 листа нори• 1 морковь• соевый соус• сахар• сольРис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном
Дикий голубь в фольге с вином
Ингредиенты1 тушка дикого голубя, 80 мл красного вина, 80 г животного жира, 10 г имбиря, 5 г соли, 5 г черного молотого перца.Способ приготовленияПредварительно обработанную тушку посыпать смесью из соли, перца и измельченного имбиря.Завернуть в
ДИКИЙ ГУСЬ В ВИНЕ
Хорошо обработанного гуся уложите вместе с кусочками сала в гусятницу и запекайте в духовке до готовности. После того как гусь подрумянится, отлейте половину масла и осторожно влейте в гусятницу вино. Закройте посуду крышкой и продолжайте запекать.
Дикий гусь фаршированный
КомпонентыТушка гуся – около 2 кг Яйца сырые – 2 шт. Говядина постная – 500 г Шампиньоны отварные – 100 г Рис отварной – 1,5 стакана Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2–3 зубчика Сыр тертый – 2 столовые ложки Вино красное – 0,5 стакана Сухари молотые – 3–4
Рис с медом
Понадобится: 1 стакан риса, 1–2 ст. л. изюма, 1–2 ст. л. обжаренных орехов, 1–2 ст. л. медаОтварить рис в слегка подсоленной воде и откинуть на сито. Добавить промытый изюм, обжаренные орехи и мед,
Мак с медом
10–12 столовых ложек мака, 6 столовых ложек меда.Мак промыть в теплой воде до исчезновения песка, положить его в кастрюлю с медом и варить, помешивая, 5–8 мин. Использовать
Дикий гусь, тушенный с овощами
1 небольшой дикий гусь, 0,5 кг мелкого картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 2 яблока, 3 ст. ложки гусиного жира, 1 ? ст. ложки муки, 2 ? стакана бульона, 3 ст. ложки измельченной зелени петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.Овощи почистить и
«ДИКИЙ ЗАПАД»
Требуется: 50 мл джина «Сапфир Бомбея», 100 мл тоника, лед.Способ приготовления. Все ингредиенты тщательно перемешайте в шейкере, добавьте лед и разлейте по широким низким
Дикий голубь в фольге с вином
Ингредиенты:1 тушка дикого голубя, 80 мл красного вина, 80 г животного жира, 10 г имбиря, 5 г соли, 5 г черного молотого перца.Способ приготовления:Предварительно обработанную тушку посыпать смесью из соли, перца и измельченного имбиря.Завернуть
Дикий гусь, жаренный на вертеле
1 тушка дикого гуся, ? стакана арахиса, 3 столовые ложки вареного рассыпчатого риса, 1 стакан чернослива без косточек, 4–5 колечек консервированного ананаса, 5 столовых ложек растопленного сливочного масла, 1 чайная ложка корицы, зелень
Дикий гусь, тушенный с овощами
1 небольшой дикий гусь, 0,5 кг мелкого картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 2 яблока, 3 столовые ложки гусиного жира, 1 ? столовой ложки муки, 2 ? стакана бульона, 3 столовые ложки измельченной зелени петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.Овощи
Дикий рис с овощами и шампиньонами
Дикий рис – 300 гСладкий перец – 1 шт.Цукини – 1 шт.Лук-шалот – 70 гШампиньоны – 300 гОливковое масло – 150 млТимьян – 1–2 веточкиЧеснок – 5 зубчиковПетрушка – 1 пучокСоль, перец
25 мин
97 ккалДикий рис отварить до готовности.Сладкий перец,
Дикий рис с медом
Ингредиенты:
2 пакетика дикого риса быстрого приготовления, 2 ст. л. меда, 2 киви, 25 мл растительного масла, соль.
Способ приготовления:
Пакеты с диким рисом опустить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности. Киви
Дикий рис с медом
3 порции 190 ккалИнгредиенты: 2 пакетика дикого риса быстрого приготовления, 2 столовые ложки меда, 2 киви, 25 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияПакеты с диким рисом опустить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности. Киви обдать
Черемша (Лук медвежий, Дикий чеснок)
Произрастает большей частью в тенистых лесах в долинах вблизи рек, реже культивируется как садовое растение.Луковица удлинённая, толщиной около 1 см, с расщепляющимися на параллельные волокна оболочками. Стебель трёхгранный, высотой