Салат из нута и тунца

Салат из нута и тунца

Ингредиенты

40 г йогурта (обезжиренного, без добавок), 3 столовые ложки майонеза (низкокалорийного), 1 столовая ложка дижонской горчицы, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 170 г тунца (консервированного), 2 столовые ложки лимонного сока, 450 г нута (консервированного), 2 красные луковицы, 50 г сельдерея, 2 помидора, 20 г зелени петрушки, перец, соль.

Способ приготовления

Для приготовления заправки смешать йогурт, горчицу, майонез, цедру лимона.

Консервированный тунец размять с помощью вилки, выложить его в салатник и полить свежевыжатым лимонным соком.

Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Сельдерей и зелень петрушки измельчить.

Помидоры помыть и нарезать ломтиками.

Добавить к рыбе нут, лук, сельдерей, помидоры, петрушку, посолить, поперчить по вкусу.

Полить заправкой, перемешать и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.