Салат из брокколи и свеклы

Салат из брокколи и свеклы

Ингредиенты

300 г брокколи, 100 г свеклы, 200 г моркови, 30 мл растительного масла, 10 мл лимонного сока, 15 г зеленого лука, ? пучка петрушки, сахар, соль.

Способ приготовления

Капусту мелко нарезать и посолить.

Морковь помыть, очистить и натереть на средней терке.

Зеленый лук и петрушку помыть и измельчить.

Все продукты смешать с предварительно натертой свеклой.

Добавить сахар, лимонный сок и растительное масло, перемешать и дать постоять 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.