Читайте также
Варенье из баклажанов с пряностями
Ингредиенты1 кг баклажанов, 1 1/2 кг сахара, 400 мл воды, 5 гвоздичек, 6–8 г корицы, 4–5 семян кардамона.Способ приготовленияБаклажаны очистить от кожицы, разрезать вдоль на 4–6 частей, опустить в известковую воду (1 столовая ложка гашеной
Варенье из кабачков с лимоном и пряностями
Ингредиенты3 кг кабачков, 3 лимона, 1 1/2 кг сахара, 1 л 4 %-ного уксуса, 1 1/2 л воды, 1 кусочек корицы, 3–4 гвоздички, 1/2 стручка ванили.Способ приготовленияКабачки очистить, нарезать кубиками, залить уксусом и оставить на 1 сутки, после
Варенье из огурцов с пряностями
Ингредиенты1 кг огурцов, 1 1/2 кг сахара, 600 мл воды, 50 мл лимонного сока, 15 г лимонной цедры, 5 г гвоздики, 5 г корицы, 5 г ванилина.Способ приготовленияОгурцы очистить, разрезать на половинки и удалить семена. Затем нарезать их тонкими
Варенье из зеленых помидоров с пряностями
Ингредиенты1 кг зеленых помидоров, 1,3 кг сахара, 400 мл воды, 5 гвоздичек, 8 г корицы, 3 семени кардамона.Способ приготовленияМелкие зеленые помидоры опустить в кипяток и варить в течение 10 минут. Затем воду слить и дать им остыть.Из
Компот из яблок с пряностями
Ингредиенты1 кг яблок, 1 кг сахара, 3–4 гвоздички, 5 г ванильного сахара.Способ приготовленияЯблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками. Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, гвоздику и ванильный сахар,
Компот из яблок с пряностями
Количество порций – 10
• 1 кг спелых яблок среднего размера• 700 г сахара• 1 ст. л. ванильного сахара• несколько бутонов гвоздики
Подготовка 10 мин.
Приготовление 35 мин.
1. Вымойте яблоки, разрежьте их пополам, удалите сердцевину. На 1 л воды
Компот из яблок с пряностями
Для сиропа: на 1 л воды -1 кг сахара, 3–4 бутона гвоздики, щепотка ванильного сахара. Сварить сироп с приправами. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на 4–8 частей и опустить на 5–7 мин в кипящий сироп. После этого яблоки переложить в банки «по
Компот из яблок с лимоном и пряностями
3 кг подготовленных яблок, 1,5 л воды, 3 стакана сахарного песка, кусочек немолотой корицы, 2 бутона ароматной гвоздики и 1 лимон. Очищенные и нарезанные на 4 части яблоки без сердцевины промыть холодной водой. Воду, сахар, корицу и
Варенье из баклажанов с пряностями
Ингредиенты Баклажаны – 1 кгСахар – 1,5 кгВода – 400 млГвоздика – 5 звездочекКорица – 6–8 гСемена кардамона – 4–5 шт.Способ приготовления Баклажаны очистить от кожицы, разрезать вдоль на 4–6 частей, опустить в известковую воду (1 столовая
Варенье из кабачков с лимоном и пряностями
Ингредиенты Кабачки – 3 кгЛимоны – 3 шт.Сахар – 1,5 кг 4 %-ный уксус – 1 лВода – 1,5 лКорица – 1 кусочекГвоздика – 3–4 звездочкиВаниль – 0,5 стручкаСпособ приготовления Кабачки очистить, нарезать кубиками, залить уксусом и оставить
Варенье из огурцов с пряностями
Ингредиенты Огурцы – 1 кгСахар – 1,5 кгВода – 600 млЛимонный сок – 50 млЛимонная цедра – 15 гГвоздика – 5 гКорица – 5 гВанилин – 5 гСпособ приготовления Огурцы очистить, разрезать на половинки и удалить семена. Затем нарезать их тонкими
Варенье из зеленых помидоров с пряностями
Ингредиенты Зеленые помидоры – 1 кгСахар – 1,3 кг Вода – 400 млГвоздика – 5 звездочекКорица – 8 гСемена кардамона – 3 шт.Способ приготовления Мелкие зеленые помидоры опустить в кипяток и варить в течение 10 минут. Затем воду слить и
Варенье из зеленых помидоров с яблоками, лимоном, ванильным сахаром, грецкими орехами, физалисом и пряностями
«Сказочное сочетание»
• 1 кг 500 г зеленых помидоров• 1 кг сахара• цедра 1 лимона• сок 1/2 лимона• 2 ст. ложки ванильного сахара• 500 мл воды• грецкие орехи,
Компот из яблок с пряностями
Состав заливки: на 1 л воды 1 кг сахара, 3–4 бутона гвоздики, щепотка ванильного сахара.Сварить сироп с ароматическими приправами. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на 4–8 частей и опустить на 5–7 минут в кипящий сироп. После этого яблоки
Компот из яблок с пряностями
Сварить сироп с ароматическими приправами. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на 4—8 частей и опустить на 5—7 минут в кипящий сироп.После этого яблоки переложить в банки по плечики, залить горячим сахарным сиропом и пастеризовать при 95 °С: