Вино экспресс из лимонника
Ягодный сок отфильтровать и добавить 400 г сахара на литр сока. Добавить 150–200 мл спирта и взболтать. Разлить по бутылкам и укупорить. В течение 2 недель держать при 2–5 °C, взбалтывая несколько раз в день. Затем отстоять 5–6 недель. Крепость – 15–16 %.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Компот из ягод лимонника с малиной Ингредиенты1 кг ягод лимонника, 700 г малины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияЯгоды лимонника и малины перебрать, вымыть, обсушить.Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Малину и
Свежие ягоды лимонника в сахаре Ягоды моют в холодной воде, отделяют от плодоножек, слегка обсушивают, перемешивают с двойным количеством сахара, укладывают в банки и закрывают крышками. В таком виде ягоды могут храниться в течение года и более, их можно использовать к
«ЭКСПРЕСС» Требуется: 200 г сосисок, 250 г картофеля, 5 яиц, 100 г солёных огурцов, 2 луковицы, 250 г майонеза, соль, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. Мелко нарежьте лук и обжарьте в сливочном масле. Отварите сосиски, очистите их от плёнки, порежьте кружками. Картофель
НАСТОЙКА ИЗ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО Для людей, страдающих пониженным артериальным давлением, рекомендуется настойка, изготовленная из лимонника китайского. Эта настойка готовится путем спиртового настаивания семян названного растения в течение 2—3 месяцев. Применение
«Экспресс» Требуется: 200 г сосисок, 250 г картофеля, 5 яиц, 100 г соленых огурцов, 2 луковицы, 250 г майонеза, соль, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. Мелко нарежьте лук и обжарьте в сливочном масле. Отварите сосиски, очистите их от пленки, нарежьте кружками.
Сушка лимонника Кисти срывать следует очень осторожно, чтобы не повредить растения. Нельзя стягивать лианы с деревьев и кустарников, а также рубить их. Поврежденные лианы обычно перестают плодоносить. Собранные ягоды укладывают в корзины, бочки, эмалированные ведра.
Лекарственные заготовки лимонника В семенах лимонника содержится эфирное масло, жирные масла, тонизирующее вещество схизандрин. В цельных плодах лимонника содержатся сахара, белковые вещества, лимонная, яблочная и винная кислоты. В 100 г сырых плодов лимонника
Сок лимонника из сушеных ягод Залить водой ягоды в пропорции: на 1 л воды – 4 столовые ложки ягод. Прокипятить в закрытой эмалированной посуде 10 минут. Затем оставить для настаивания на 12 часов, процедить через марлю, добавить сахар (1 стакан сахара на 1 л сока), нагреть до
Ягоды лимонника в сахаре Ягоды отделить от плодоножек, промыть, обсушить на марле, засыпать двойным количеством (по массе) сахара, перемешать, поместить в стеклянные банки, закрыть крышкой или бумагой, хранить в прохладном месте. Использовать как приправу к
Сироп из ягод лимонника Промытые ягоды лимонника отжать через 2 слоя марли до получения сока. Сок слить в кастрюлю. Положить сахар (в пропорции: 1,5 кг на 1 л сока), подогреть до растворения сахара и разлить в прокипяченную посуду. Хранить в темном холодном
Сок лимонника Отжатый из плодов сок пастерилизуют 10–15 минут в поллитровых банках и укупоривают. Употребляют как тонизирующую добавку к
Свежие ягоды лимонника (актинидии) с сахаром Спелые ягоды засыпают сахарным песком в соотношении 1:2, перемешивают и укладывают в банки. Или ягоды заливают приготовленным сахарным сиропом, а сверху их засыпают сахарным песком, закрывают крышкой и хранят в
Сок лимонника Свежие ягоды лимонника.Из собранных ягод немедленно отжать сок, разлить в маленькие бутылки, стерилизовать.Сок добавлять в чай, но не более 1 ч. л. на 1 стакан.Сок можно приготовить из сушеных ягод, прокипятив их в течение 10 минут в закрытой эмалированной
Компот из лимонника Ягоды лимонника.Подготовленные ягоды лимонника залить сахарным сиропом (по вкусу) или кипяченой водой, пастеризовать при температуре 80 °C: пол-литровые банки – 10 минут, литровые – 15