Салат из шпината с кефиром
Ингредиенты
200 г шпината, 30 г кедровых орехов, 100 мл кефира, сахар, соль.
Способ приготовления
Шпинат обдать крутым кипятком, после чего стряхнуть с него воду и измельчить. Кедровые орешки смешать со шпинатом. Кефир соединить с солью и сахаром и полить полученной заправкой салат.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из помидоров с кефиром Что понадобится: 6 помидоров, 2 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, ? стакана кефира, 2 ст. л. растительного масла, молотый перец, соль И начинаем готовить: Помидоры нарезать дольками, выложить
Салат из щавеля и шпината с кефиром Ингредиенты250 г щавеля, 100 г шпината, 2 сваренных вкрутую яйца, 2–3 зубчика чеснока, 80 мл кефира, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовленияЗелень шпината и щавеля вымыть, мелко нарезать вместе со стеблями. Яйца очистить и нарубить.
Салат из спаржи с кефиром Ингредиенты300 г спаржи, 60 мл кефира, соль.Способ приготовленияСпаржу вымыть, очистить, нарезать крупными кусками, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, посолить, выложить на блюдо, заправить кефиром и подать к
Зеленый салат с кефиром КомпонентыМолодая крапива – 200 гЗелень укропа – 50 гЯйца вареные крутые – 2 шт.Кефир – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКрапиву отварить, как в предыдущем рецепте, мелко нашинковать, смешать с рубленым яйцом и укропом, посолить,
Салат со свеклой и кефиром Взять 400 г свеклы с ботвой, 100 г моркови, 0.5 л кефира, 0.5 стакана сметаны, 100 г зеленого лука, 200 г свежих огурцов, 4 яйца (сваренных в крутую), чеснок, сахар, соль, зелень по вкусу.Сварить свеклу, морковь и свекольную ботву. Кефир смешать со сметаной,
Салат из щавеля и шпината с кефиром Ингредиенты250 г щавеля, 100 г шпината, 2 сваренных вкрутую яйца, 2–3 зубчика чеснока, 4 ст. л. кефира, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.Способ приготовленияЗелень шпината и щавеля вымыть и мелко нарезать вместе со стеблями.Яйца очистить и
Салат из сельдерея и яиц с кефиром Ингредиенты200 г сельдерея, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока, 1–2 луковицы, 100 мл кефира, 2 ст. л. сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияСельдерей вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать
Закуска из шпината с кефиром Ингредиенты300 г листьев шпината, 3 ст. л. кефира, соль по вкусу.Способ приготовленияЛистья шпината вымыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, выложить на блюдо, заправить кефиром и подать к
Салат из ревеня и укропа с кефиром Ингредиенты150 г ревеня, 50 г зелени укропа, 50 г зеленого лука, 1 помидор, 5–6 ст. л. кефира, соль по вкусу.Способ приготовленияРевень вымыть, очистить и нарубить. Зелень укропа и зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Помидор вымыть и нарезать
Салат из яблок с кефиром ? ингредиенты350 г яблок, 50 г хрена, сок 1 апельсина, 200 мл кефира, соль.? способ приготовления1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить кефир и
Салат из куриного филе с кефиром Филе курицы – 200 г, кефир – 1 ст. ложка, майонез – 1 ст. ложка, молоко сгущенное пастеризованное – 1 ст. ложка, сок лимонный – 2 ст. ложки, зелень – 30 г, сахар, соль по вкусу.Зелень измельчают и смешивают с майонезом, кефиром, лимонным соком,
Салат из яблок с кефиром 1 стакан кефира взбивают с 1 столовой ложкой пчелиного меда до образования хорошей пены. 4-5 яблок среднего размера очищают и режут на лапшу, которую поливают взбитой массой. Салат можно посыпать измельченными ядрами грецкого ореха или
Салат тыквенный с кефиром Ингредиенты:250 г мякоти тыквы, 1 кислое яблоко, 1 корень сельдерея, 5 столовых ложек кефира, 1 чайная ложка лимонного сока (свежевыжатого), 1 столовая ложка измельченных ядер грецких орехов, зелень петрушки и укропа для украшения.Способ
Салат яблочный с кефиром Ингредиенты:2 зеленых яблока, корень сельдерея, корень хрена, 6 столовых ложек кефира или несладкого йогурта, соль.Способ приготовления:яблоки вымыть, удалить сердцевину и нашинковать (не очищая). Корни хрена и сельдерея очистить и натереть на