Когда слабеет зрение

Когда слабеет зрение

Питание на основе животных продуктов приводит не только к преждевременному ослаблению функций органов чувств. Кэмпбеллы указывают на то, что оно может даже стать причиной полной потери зрения. При этом ученые ссылаются на следующую цифру: 1,6 миллиона американцев страдает дегенерацией макулы – структурной части сетчатки глаза, – из-за чего многие полностью теряют зрение[71].

Риск развития этого заболевания, согласно одному исследованию о действии растительных антиоксидантных витаминов, благодаря полноценному растительному питанию сокращается на 88 %[72].

Это касается также катаракты, от которой страдает половина всех американцев в возрасте старше 80 лет, а также 20 миллионов их сограждан старше 40 лет. Мы могли бы сохранять хорошее зрение на протяжении всей жизни и лучше видеть существенные для нас вещи, если бы отдавали предпочтение большому количеству темных листовых овощей, содержащих природные антиоксиданты для нейтрализации свободных радикалов.

Вывод: открытие заново своего внутреннего ребенка и веганское питание предупреждают развитие болезни Альцгеймера. Но и в случаях широко распространенного ослабления зрения и остальных органов чувств растительная пища обладает исключительно положительным воздействием.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.