Блюда из птицы

Блюда из птицы

Курица с овощами

Ингредиенты: 200 г куриного филе, 2 помидора, по 1 среднему кабачку, головке репчатого лука, морковке, соленому огурцу, пучку зелени, растительное масло, соль, вода.

Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кружочками вместе с морковью, лук нарежьте мелко, огурец и кабачок разрежьте вдоль, а затем нарежьте ломтиками, мясо – небольшими кусочками. Выложите продукты в чашу мультиварки, посолите, влейте немного масла и воды и готовьте в режиме «Тушение» 20 мин. Затем выньте овощи и готовьте мясо еще 12 мин. на том же режиме.

Готовое мясо переложите в блюдо вместе с овощами, украсьте мелко нарезанной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.