Читайте также
Картофель тушеный
Ингредиенты: 8–10 картофелин, 3–4 луковицы репчатые, 1 морковка, 1–2 помидора, 1 стручок сладкого перца, масло растительное, соль.Способ приготовления: картофель очистить, нарезать кружочками, положить в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном,
Тушеный картофель
Ингредиенты: 5 картофелины, 3 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка пшеничной муки, 200 мл воды зелень укропа, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Овощи вымойте и
Картофель, тушенный с фасолью в томатном соусе
КомпонентыКартофель – 600 г Фасоль белая – 1 стакан Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 5 столовых ложек Соус томатный – 1 стакан Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ
Картофель, тушеный с баклажанами
КомпонентыКартофель – 600 г Баклажаны – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 5 зубчиков Масло растительное – 0,5 стакана Помидоры – 3 шт. Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать тонкими
Картофель, тушеный в горчичном соусе
КомпонентыКартофель – 800 г Лук репчатый – 4 шт. Горчица – 4 чайные ложки Бульон мясной – 0,5 л Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель отварить в кожуре, почистить и нарезать небольшими ломтиками. Лук
Картофель, тушеный со свининой
КомпонентыКартофель – 500 г Свинина жирная – 200 г Лук репчатый – 2 шт. Перец душистый – 5–6 горошин Лавровый лист – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияМясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на чугунной сковороде в собственном
Картофель, тушеный с фасолью в томатно сметанном соусе
КомпонентыКартофель – 600 г Фасоль белая – 1 стакан Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 5 столовых ложек Соус томатный – 5 столовых ложек Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ
Картофель, тушеный с грибами в молочном соусе
КомпонентыКартофель – 1 кг Грибы белые свежие – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Масло топленое – 2 столовые ложки Масло растительное – 2 столовые ложки Молоко – 0,5 стакана Сметана – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ
Картофель, тушеный с печенью
КомпонентыКартофель – 800 г Печень свиная – 200 г Сало свиное – 100 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Соус томатный – 0,5 стакана Сметана – 0,5 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ
Картофель, тушеный с грибами
КомпонентыКартофель – 1 кг Грибы свежие – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Масло топленое – 3 столовые ложки Молоко – 0,5 стакана Сметана – 0,5 стакана Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияГрибы отварить в подсоленной воде, отвар слить, а
Картофель, тушеный с овощами
1 кг очищенного картофеля3 головки репчатого лука2 помидора1 сладкий перец1 морковь3 ст. ложки растительного масла сольКартофель нарежьте кружочками, положите в сковороду, посолите, залейте водой, чтобы она покрывала овощи, поставьте на огонь
Картофель тушеный
Чищеный картофель нарезаем тонкими ломтиками, кладем в горшок или чугунок. Лук мелко шинкуем и обжариваем до прозрачности. Сняв с огня, добавляем красный перец, томат-пюре и хорошо перемешиваем. Этим соусом поливаем картофель, солим, заливаем водой,
Картофель тушеный
500–600 г картофеля, 150 г репчатого лука, 1–2 лавровых листа, 100 мл бульона, 100 г сметаны или сливок, 100 г соуса по-татарски, соль. Картофель нарезать кружочками, обжарить на сковороде, добавить соль, лук, нарезанный кольцами, лавровый лист, сметану или сливки,
Тушеный картофель
5 картофелин, 3 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка пшеничной муки, 200 мл воды, зелень укропа, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте
Картофель тушеный
10 клубней картофеля, 1 морковь, 1 луковица, соль, 2 лавровых листа, 1 ст. ложка растительного масла.Очищенный картофель порезать на 4 части, залить водой на 2/3 объема, добавить тертую морковь, лук, лавровый лист, соль, специи, растительное масло. Тушить