Гарнир «Провансальский»
(для острых блюд из рубленого мяса)
10 целых маленьких томатов, 10 больших шампиньонов, фаршированных смесью «Дюксель» с добавлением чеснока. Подается с соусом «Провансаль».
Данный текст является ознакомительным фрагментом.