Рыба, запеченная с капустой

Рыба, запеченная с капустой

Ингредиенты: 750–800 г любой нежирной морской рыбы, 500–600 г белокочанной капусты, 300 г шампиньонов, 80 мл сметаны, соль.

Способ приготовления: Грибы вымойте, отварите в кипящей подсоленной воде до готовности и нарежьте ломтиками. Бульон после варки грибов не сливайте. В чашу мультиварки выложите нашинкованную капусту, залейте грибным бульоном, посолите, установите режим «Тушение» и готовьте 40 мин. Рыбу вымойте, нарежьте порционными кусками, отправьте в мультиварку вместе с грибами и сметаной и продолжайте готовить еще 30–35 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.