Консоме по-галльски

Куриное консоме с небольшим добавлением томатов.

Гарнир: очень маленькие свежесваренные петушиные гребешки и почки, клецки из розового постного окорока в форме ромбов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.