Суп-крем «Гамильтон»
Приготовить 1 литр супа-крема из ячменя, приправленного карри. Разогреть, добавить сливки.
Гарнир: 4 ложки нарезки «Брюнуаз» (овощи, нарезанные маленькими кубиками) на 1 литр супа.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.