Суп «Урсулина»

Отбланшировать 200 грамм риса. Сцедить воду, положить в кастрюлю с 2 литрами кипяченого молока. Добавить 40 грамм сахара и 8 грамм соли. Варить на небольшом огне 25–30 минут. Затем добавить миндальное молоко, сделанное из 12 сладких миндальных орехов и 2 горьких миндальных орехов, а также 5–6 ложек свежих сливок.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.