Салат «Нарын»
500 г конины, 400 г редьки, 140 г репчатого лука, 20 г зелени рубленой петрушки, перец горошком, соль.
Сварить конину с добавлением соли и перца.
Готовое мясо и редьку нарезать мелкой соломкой.
Смешать мясо с редькой, добавить нарезанный кольцами лук, посыпать измельченной зеленью петрушки.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.