Крем-суп грибной

• Модель: мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M 4504

• Вид блюда: супы

• Время: 25 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

? Шампиньоны – 300 г

? Лук репчатый – 80 г

? Картофель – 300 г

? Сливки 10 % – 100 мл

? Вода – 500 мл

? Соль по вкусу

Грибы разрезать на четыре части, овощи нарезать кубиками по 3 см.

Все ингредиенты (кроме сливок и соли) выложить в чашу мультиварки, залить водой и перемешать.

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Seal».

Кнопкой «Function» установить режим SOUP, нажатием кнопки «Time» установить 25 минут. Готовить до окончания режима, затем установить клапан на значение «Vent» и выпустить пар.

Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки, соль и взбить блендером до однородной массы.

Совет: готовый суп подавайте с хрустящими гренками или сухариками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.