Салат из жареного перца и помидоров (Алжир)
500 г сладкого перца, 1 стручок острого перца, 3 больших помидора, оливковое масло, соль.
Пожарить стручковый перец и помидоры, очистить их от кожицы, удалить семена. Затем измельчить их с помощью вилки, посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.