Салат из свеклы с хреном

На одну порцию: свекла – 125 г, хрен -30 г, лимонная кислота, соль.

Свеклу испечь или отварить, очистить от кожуры, нарезать небольшими пластинками. Хрен измельчить на терке и заправить раствором лимонной кислоты, солью. Свеклу положить на тарелку и залить хреном.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.