Спаржа с лимонным соком
1 кг спаржи
растительное масло
белый винный уксус или лимонный сок
сахар
рубленая петрушка
Отварить спаржу, дать стечь воде. Еле теплую спаржу хорошо размешать с заправкой (растительное масло, белый винный уксус или лимонный сок, сахар), дать пропитаться. Посыпать рубленой петрушкой.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.