Сырбушка ( Суп из кукурузной муки )

3 моркови

3 луковицы

200 г картофеля

1 ст. л. кукурузной муки с горкой

соль

Очищенные и мелко нарезанные морковь и лук залить 2—2? л воды и поставить на огонь. Перед тем как вода закипит, добавить ломтики очищенного картофеля, варить до его готовности. Посолить, еще раз довести до кипения и тонкой струйкой всыпать кукурузную муку.

Вновь довести до кипения и снять с огня.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.