Читайте также
Болгарский перец, фаршированный опятами
Ингредиенты: 5–6 стручков болгарского перца, 300 г опят, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, соль.Способ приготовления: Стручки болгарского перца вымыть и аккуратно
Перец болгарский, фаршированный мясом
КомпонентыПерец сладкий – 10 шт. Говядина без костей – 250 г Свинина без костей – 250 г Лук репчатый – 2 шт. Масло сливочное – 2 столовые ложки Рис отварной – 100 г Сыр тертый – 3 столовые ложки Вода кипяченая – 1 стакан Перец молотый и
Перец болгарский, фаршированный овощами
КомпонентыПерец болгарский – 1 кг Капуста белокочанная – 250 г Капуста цветная – 250 г Морковь – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ
Болгарский перец, фаршированный шампиньонами
Ингредиенты10 стручков болгарского перца, 500 г шампиньонов, 1 луковица, 200 г отварного риса, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа,
Болгарский перец, фаршированный шампиньонами
Ингредиенты5–6 стручков болгарского перца, 300 г маринованных шампиньонов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, соль.Способ приготовленияСтручки болгарского
ФАРШИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
200 г мясного фарша, 1/2 стакана риса, 1 ст. ложка растительного масла, 6 болгарских перцев, 1 луковица, 2–3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки томатной пасты, соль и перец по вкусу Измельчите лук и чеснок, добавьте в мясной фарш, поперчите, посолите и
Болгарский перец, фаршированный овощами
Ингредиенты: 4–5 болгарских перцев, 2 луковицы, 2 моркови, 2 помидора, 1 пучок зелени петрушки, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 лавровый лист, 1 бутон гвоздики, 1/2 чайной ложки
Болгарский перец, фаршированный грибами
Ингредиенты: 5–6 болгарских перцев, 300 г свежих грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.Болгарский перец вымыть и аккуратно удалить семенные
Болгарский перец, фаршированный шампиньонами
Ингредиенты5–6 стручков болгарского перца, 300 г маринованных шампиньонов, 1 луковица, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. майонеза, соль. Способ приготовленияСтручки болгарского перца вымыть и аккуратно удалить
Фаршированный болгарский перец
Требуется: 1 кг зеленого сладкого болгарского перца, 500 г мяса, 50 г риса, 50 г гречневой крупы, 1 луковица, 2 помидора, 1 стакан сметаны, соль, молотый перец, зелень петрушки, укропа, растительное масло.Способ приготовления. Мясо пропустите
Болгарский перец, фаршированный виноградом
Очистить перец от семян и опустить его в кипящую подсоленную воду на 2–3 мин, положив и срезанные крышечки перца. Пробланшировать ягоды винограда и начинить перец. Положить крышечки, слегка прижав, и заранее приготовленной
Закусочный фаршированный болгарский перец
Ингредиенты:3 болгарских перца, 2 плавленых сырка, 3–4 зубчика чеснока, майонез, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Перец очистить от семян.Приготовить смесь: натереть плавленый сыр на терке, добавить мелко нарезанный чеснок,
Болгарский перец, фаршированный овощами
Ингредиенты:4 болгарских перца, 0,25 кочана капусты, 4 репчатые луковицы, 2 моркови, корень петрушки (сельдерея), растительное масло для жарки, молотый перец, соль – по вкусу.Приготовление:Отрезать верхушки вместе со стеблем и опустить
Фаршированный вегетарианский болгарский перец
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:сладкий перец красный – 12 шт.лук репчатый – 1 шт.морковь – 6 шт.чеснок – 1 головкарис – 1 стаканзелень петрушки – 1 пучокперец черный молотыйсольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:У перцев вырезать плодоножки,