Закусочный рулет с куриным филе, творогом, петрушкой, чесноком и майонезом «Истринский»

Закусочный рулет с куриным филе, творогом, петрушкой, чесноком и майонезом «Истринский»

• 1 лист лаваша

• 200 г вареного куриного филе

• 100 г творога

• 2 зубчика чеснока

• зелень петрушки, майонез и соль – по вкусу

Творог смешайте с майонезом, измельченной зеленью петрушки и пропущенным через пресс чесноком. Смесь посолите, тщательно перемешайте и смажьте ею лист лаваша. Вареную курятину разберите на мелкие волокна, разложите их поверх смеси и сверните все рулетом. Подавайте, нарезав ломтиками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.