Мухоморы

– яйца – 3 шт.

– помидоры – 3 шт.

– майонез – 1/2 ст. ложки

– чеснок – 1/2 зубчика

– сыр – 75 г

– зелень – по вкусу

3 порции

25 минут

Яйца отварите, охладите и очистите.

Сыр натрите на терке, смешайте с майонезом и давленым чесноком.

Срежьте у помидора верхушку и нафаршируйте ее полученной сырной смесью.

Срежьте у яиц оба конца. Поставьте яйцо на тарелку, а сверху наденьте на него шляпку из помидора, фаршированного сыром.

Украсьте мухоморы зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Закуска «Мухоморы» Ингредиенты: 3 яйца (сваренных вкрутую), 3 помидора, 3 огурца (соленых), 100 г ветчины, 100 г сыра (любого, тертого), 100 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, листья зеленого салата, зелень петрушки, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить,

«Мухоморы» из помидоров Срезать конец у сваренного вкрутую яйца, поставить его на измельченные листья салата, а сверху надеть «шляпку» из помидора. Чтобы помидор лучше держался, можно прикрепить его к яйцу «прутиком» из моркови. На «шляпку» наколоть точками сметану или

«Съедобные мухоморы» 4—6 сваренных вкрутую яиц, 4–6 красных, но не слишком больших помидоров, немного творога или майонеза для крапинок, соль, листья капусты или салат для украшения блюда.Сваренные вкрутую яйца нужно положить в холодную воду, чтобы легче снять скорлупу.