Тыквенное пюре с яблоками

Тыквенное пюре с яблоками

Ингредиенты

1 кг тыквы, 1 кг яблок.

Способ приготовления

У яблок удалите семена и сердцевины, очистите кожицу, мякоть пропустите через мясорубку.

Тыкву очистите, удалите семена, мякоть нарежьте небольшими кусочками, отварите и протрите через металлическое сито.

Полученную массу соедините с яблочным пюре, положите в эмалированную кастрюлю, подогрейте до 90 °C, переложите в полулитровые банки и стерилизуйте в течение 10 минут, после чего закатайте прокипяченными крышками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.