Салат из шампиньонов с краснокочанной капустой

Шампиньоны отварные – 300 г

Капуста краснокочанная – 200 г

Яблоко – 150 г

Кукуруза консервированная – 200 г

Масло оливковое – 35 мл

Сок лимонный – 15 мл

Зелень петрушки – 20 г

Соль и перец по вкусу

1. Капусту помыть, нашинковать, посолить и смешать с нарезанными грибами. Выложить горкой на блюдо, украсить ломтиками яблока и кукурузой.

2. Оливковое масло смешать с лимонным соком, солью и перцем, полить полученным соусом и настаивать в течение 30 минут.

3. Затем салат посыпать измельченной зеленью петрушки и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

САЛАТ С КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ Отварной картофель нарезают кубиками, смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки, солью, перцем. Выкладывают в салатник. Капусту, нарезанную тонкой соломкой, перетирают с солью и сахаром до выделения сока, заправляют растительным

Салат с краснокочанной капустой Состав: краснокочанная капуста — 1 вилок среднего размера, растительное масло — 3 ст. л, 3 %-ный уксус — 1 ст. л., зелень укропа и петрушки, соль.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Смешать растительное масло и

Телятина с краснокочанной капустой Ингредиенты500 г телячьего фарша, 1 вилок краснокочанной капусты, 2 фиолетовые луковицы, 1 стакан светлого пива, 1/2 чайной ложки паприки, 1/2 чайной ложки имбиря, соль.Способ приготовленияКапусту разобрать на листья, обварить их кипятком и

Салат с краснокочанной капустой Состав: краснокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, растительное масло – 3 ст. л, 3 %-ный уксус – 1 ст. л., зелень укропа и петрушки, соль.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Смешать растительное масло и

Салат из курицы с краснокочанной капустой Ингредиенты:300 г куриного филе (жареного), 200 г краснокочанной капусты, 1 яблоко, 30 г консервированной кукурузы, 20 мл оливкового масла, 10 мл лимонного сока, 5 г сахара, 10 г зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Капусту

Салат из свеклы с краснокочанной капустой Ингредиенты:400 г свеклы, 200 г краснокочанной капусты, 100 г майонеза (низкокалорийного), 20 г грецких орехов (измельченных), 10 мл лимонного сока, 5 г сахара, 1 зубчик чеснока, 20 г зелени петрушки и сельдерея, соль.Способ

Тарталетки с краснокочанной капустой Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г краснокочанной капусты, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль по вкусу.Капусту вымыть, нашинковать,

Салат с краснокочанной капустой 1 средний вилок краснокочанной капусты, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка 3 %-го уксуса, зелень укропа и петрушки, соль.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Смешать растительное масло и уксус и

Салат из курицы с краснокочанной капустой 65 ккал5 порцийИнгредиенты:Филе курицы (жареное) — 300 гКраснокочанная капуста — 200 гЯблоко — 1 шт.Кукуруза (консервированная) — 30 гОливковое масло — 20 млЛимонный сок — 10 млСахар — 5 гЗелень петрушки — 10 гПерец и соль по вкусуСпособ

Картофельный салат с краснокочанной капустой и яйцом Ингредиенты200 г картофеля, 250 г краснокочанной капусты, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка столового уксуса, зелень укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель сварить в

Свинина с краснокочанной капустой Ингредиенты: 400 г свинины, 400 г краснокочанной капусты, 2 помидора, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Свинину промыть и нарезать небольшими кусочками. Капусту вымыть и

Телятина с краснокочанной капустой Время приготовления 40 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг телячьего фарша, 1 вилок краснокочанной капусты, 2 головки фиолетового лука, 1 стакан светлого пива, 0,5 ч. ложки паприки, 0,5 ч. ложки имбиря, соль.Способ приготовления:Капусту

Салат из айвы с краснокочанной капустой 10 мин3 порции3 айвы, 300 г. краснокочанной капусты, 1 огурец, 4 дольки чеснока, 4 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа, черный молотый перец.1. Капусту, айву и огурец нарезать соломкой. Добавить рубленый чеснок, соль и

Салат из шампиньонов с квашеной капустой 30 мин3 порции100 г. шампиньонов, 250 г. картофеля, 100 г. квашеной капусты, 70 г. репчатого лука, 50 мл растительного масла, зелень, сахар, соль по вкусу.1. Грибы почистить, отварить в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими

Салат из курицы с краснокочанной капустой Ингредиенты300 г филе курицы (жареное), 200 г краснокочанной капусты, 1 яблоко, 30 г кукурузы (консервированной), 20 мл оливкового масла, 10 мл лимонного сока, 5 г сахара, 10 г зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияКапусту