Рецепт № 4
Рецепт № 4
Ингредиенты
400 г трески горячего копчения, 4 вареные картофелины, 3 вареные морковки, 4 соленых огурца, 100 г консервированного зеленого горошка, 30 г зелени укропа и петрушки, 0,5 стакана майонеза, по вкусу – соль.
Способ приготовления
Картофель и морковь очистить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы нарезать кубиками.
Рыбу вычистить и нарезать на кусочки. Соединить картофель, морковь, огурцы, рыбу, зеленый горошек, все посолить, заправить половиной нормы майонеза и перемешать.
Салат выложить на блюдо горкой, полить оставшимся майонезом и украсить зеленью укропа и петрушки.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.