Щи «Домашний погребок»

Щи «Домашний погребок»

Ингредиенты: 1 1/2 л овощного бульона, 100 г квашеной капусты, 30 г грибов (любых, сушеных), 2 картофелины, 1 столовая ложка сушеной моркови, 1 стручок болгарского перца (маринованного), 30 г томатной пасты, 50 г сметаны, соль.

Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Болгарский перец нарезать полосками.

Бульон влить в чашу, добавить промытые грибы, капусту, морковь, картофель, болгарский перец,

томатную пасту, соль, готовить в режиме «Тушение» 1 час.

При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.