Читайте также
Простой дрожжевой лаваш «Рецепт шеф-повара Самвела»
Ингредиенты1 кг муки, 1 чайная ложка дрожжей, 500 мл воды, соль.Способ приготовленияИз муки, воды, дрожжей и соли замесите тесто и дайте ему подойти (если тесто очень плотное, добавьте воды до получения мягкого теста).
Пирог дрожжевой с овощами
Ингредиенты:1 ? стакана муки, ? стакана воды, 2 чайные ложки дрожжей, 1 сладкий красный перце, 1 сладкий желтый перец, 1 сладкий зеленый перец, 2 помидора (крупных, мясистых), 10 зеленых оливок, 1 стакан мелко нарезанного сыра (любого, соленого), 2
Армянский лаваш
• 500 г муки• 20 г дрожжей• 1 стакан воды• 50 г сливочного масла• соль – по вкусуДрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, размягченное сливочное масло, муку, замесите тесто и поместите его в теплое место. Из подошедшего теста сделайте небольшие
Простой дрожжевой лаваш «Рецепт шеф-повара Самвела»
Ингредиенты1 кг муки, 1 чайная ложка дрожжей, 500 мл воды, соль.Способ приготовленияИз муки, воды, дрожжей и соли замесите тесто и дайте ему подойти (если тесто очень плотное, добавьте воды до получения мягкого теста).
Лаваш армянский бездрожжевой
Что понадобится: 3 стакана муки, 1 стакан горячей воды, ? ч. л. соли
Всё очень просто!Растворить соль в горячей воде. Муку насыпать горкой в глубокую миску и в углубление небольшими порциями влить соленую воду. Вымесить руками тесто до
Лаваш армянский дрожжевой со сливочным маслом
Что понадобится: 2? стакана муки, 20 г свежих или 8 г сухих дрожжей, 50 г сливочного масла, 1 стакан воды, соль по вкусу
Всё очень просто!Замесить тесто из воды, муки, соли, размягченного сливочного масла и дать подойти. Затем
Дрожжевой яблочный пирог
Для теста: 350 мл воды, 4 стакана муки, ? стакана сахара, 2 г соли, 2–3 ст. л. растительного масла или 50 г растительного маргарина, 30 г свежих дрожжей
Для начинки: 2–3 яблока, 100 г сахара
Приготовить постное дрожжевое тесто. Теплую воду влить в миску,
«НАПИТОК ДРОЖЖЕВОЙ»
Компоненты:мёд — 50 гр.сахар — 50 гр.вода — 1 литрдрожжи — 150–200 гр.хлеб ржаной — 150 гр.цедра лимона — ? шт.Ржаной хлеб нарезать тонкими кусочками, высушить на противне в духовке. Сухари залить кипятком, дать настояться в течение 4 часов и процедить через
Армянский суп
Кислое молоко разбавляем кипяченой водой и опускаем туда мелко нарезанные огурцы, петрушку, укроп, лук, солим и перемешиваем. Подаем суп с кусочками льда.Состав: 3 стакана кислого молока;2 стакана воды;150 г свежих огурцов;50 г зелени укропа;50 г зелени
Приготовление дрожжевой разводки
Как правило, на поверхности ягод и плодов есть дикие дрожжи. Их следует сохранять, так как они обладают очень высокой бродильной способностью.Чтобы приготовить разводку, достаточно взять кожицу 5–8 яблок, на которой необходимо
Армянский лаваш
Ингредиенты500 г муки, 20 г дрожжей, 1 ст. воды,50 г сливочного масла, соли по вкусуСпособ приготовленияДрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, размягченное сливочное масло, муку, замесите тесто и поместите его в теплое место. Из подошедшего теста
Армянский лаваш
Ингредиенты500 г муки, 20 г дрожжей, 1 стакан воды, 50 г сливочного масла, соль. Способ приготовленияДрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, размягченное сливочное масло, муку, замесите тесто и поместите его в теплое место. Из подошедшего теста сделайте
Приготовление дрожжевой разводки
Как правило, на поверхности ягод и плодов есть дикие дрожжи. Их следует сохранять, так как они обладают очень высокой бродильной способностью.Чтобы приготовить разводку, достаточно взять кожицу 5–8 яблок, на которой необходимо
НАПИТОК ДРОЖЖЕВОЙ
Продукты: дрожжи 55 г, хлеб ржаной 40 г, сахар 15 г, мед 15 г, вода 255 г, цедра лимона (небольшая корочка лимона).Ржаной хлеб нарезать тонкими кусочками, подсушить на противне в духовке. Сухари залить кипятком, дать настояться 4 часа и процедить. Слегка подогреть