Салатная заправка из йогурта

Салатная заправка из йогурта

Йогурт .................................... 300 мл

Майонез ..................................... 75 г

Зеленый лук ........................... 3–4 стебля

Зелень петрушки .......................... 1 пучок

Листья мяты .............................. 1 пучок

Соль и молотый черный перец ............ по вкусу

1. Йогурт перемешать с майонезом и взбить до получения однородной массы.

2. Зеленый лук, зелень петрушки и листья мяты вымыть и мелко нарубить. Приготовленную смесь из йогурта и майонеза перемешать с пряной зеленью, посолить и приправить черным молотым перцем.

3. Эту салатную заправку можно использовать при приготовлении салатов из овощей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.