Напиток из простокваши с шоколадом
Простокваша .............................. 250 мл
Сливки ..................................... 40 мл
Шоколад ..................................... 50 г
Сахарный сироп ............................ 20 мл
1. Простоквашу соединить со сливками, добавить тертый шоколад и сахарный сироп, все взбить миксером.
2. Готовый напиток подать на стол холодным.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Суп из простокваши со свеклой КомпонентыСвекла – 300 г Вода – 2 столовые ложки Огурец свежий – 3 штуки Измельченная зелень укропа – 2 столовые ложки Лук зеленый измельченный – 3 столовые ложки Яйца крутые – 2 штуки Соль – по вкусуСпособ приготовленияБольшую свеклу
Напиток из простокваши и овощных соков Что понадобится: 100 г простокваши, 2 ст. л. томатного сока, 2 ст. л. морковного сока, соль по вкусу И начинаем готовить: Простоквашу взбить и постепенно смешать, не прекращая взбивания, с овощными соками. Посолить и
Напиток из простокваши со свежими огурцами Что понадобится: 3 стакана простокваши, 250 г свежих огурцов, 2 ст. л. мелко нарубленного укропа, соль по вкусу И начинаем готовить: Простоквашу охладить. Огурцы вымыть и мелко нарезать. Простоквашу смешать с
Горячий молочный напиток с шоколадом ? Молоко – 2 стакана? Тертый шоколад – 2 ст. л.? Сахар – 1 ст. л.? Молотая корица – 0,25 ч. л.? Молотая гвоздика – 0,25 ч. л.? Молотый мускатный орех – на кончике ножаТертый шоколад соединить с сахаром, добавить корицу, гвоздику и мускатный орех,
Запеканка из простокваши Ингредиенты: 500 мл простокваши, 4 яйца, 50 г. сливочного масла, ? стакана сахара, 3 ст. л. муки, кардамон, цедра 1 лимона, соль, панировочные сухари.Простоквашу отцедить через марлю, дать жидкости стечь. Сливочное масло растереть с сахаром, добавляя
Желе из простокваши 100 г простокваши, 25 г сметаны, 25 г сахарной пудры, 5 г желатина, 1 г цедры лимона, 0,15 г ванилина, 100 г воды. В простоквашу добавить сметану, сахарную пудру, лимонную цедру и хорошо вымешать. Замоченный и набухший желатин растворить в горячей воде,
Яичный сыр из простокваши — 9-10 л простокваши— 4–5 л пастеризованного молока— 6 яиц— соль — по вкусуСмешайте простоквашу, молоко и взбитые яйца. Смесь посолите, нагрейте на слабом огне до створаживания и откиньте на дуршлаг, выстланный хлопчатобумажной тканью. После
247. КРЕМ ИЗ ПРОСТОКВАШИ Простокваша 3 стаканаСахарная пудра 1 стаканЖелатин 1 столовая ложкаКорица ? столовой ложкиВода ? стаканаХолодную простоквашу хорошо разбивают металлическим веничком, затем кладут в нее сахарную пудру, корицу в порошке и растворенный в горячей
Желе из простокваши Замочить в холодной воде желатин. Через полчаса процедить. Вскипятить воду с сахаром и ванилином, снять пену, опустить желатин и помешивать до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Охладить. Простоквашу размешать так, чтобы не было сгустков,
Приготовление простокваши Свежее молоко нагреваем до кипения, затем охлаждаем до 40 °C и вносим специальную жидкую закваску (2 чайные ложки на 1 л молока) и хорошо размешиваем, посуду закрываем крышкой и ставим в теплое место, через 6–8 часов получается простокваша. Ее
Пудинг из простокваши Выкладываем дуршлаг марлей, вливаем простоквашу, даем стечь. Масло, сахар и яичные желтки взбиваем, добавляем специи, муку и простоквашу. Белки взбиваем в пену, вводим в массу, перекладываем ее в смазанную жиром и обсыпанную сухарями форму. Запекаем
Из простокваши Требуется: 250 г простокваши, по 30 г муки и сливочного масла, соль.Способ приготовления. Муку поджарьте со сливочным маслом, добавьте горячую простоквашу, посолите и варите, непрерывно помешивая, 10 минут. Если пицца с мясом, можно добавить в соус взбитый
Желе из простокваши Ингредиенты1/2 л простокваши, 15 г желатина, 4 столовые ложки сахара, 5 г ванилина.Способ приготовленияСмешайте простоквашу с сахаром и ванилином, хорошо взбейте, добавьте растворенный желатин, перемешайте, разлейте в формочки и уберите в холодное
Крем из простокваши Ингредиенты0,5 л простокваши, 1 стакан сметаны, 2 стакана сахара, 1 чайная ложка желатина, 1 столовая ложка апельсиновой цедры, 1 апельсин, сахарная пудра по вкусу.Способ приготовленияВлить в простоквашу сметану, всыпать сахар, апельсинную цедру, добавить