Крашенки
Крашенки
У православных, собственно, христово воскресное яичко есть красное, означающее радость, веселие. Для окрашивания его употребляли сандал, луковые перья, разноцветный шелк (под мрамор), издерганные лоскутки разных тканей и пр. Кроме натуральных красителей (луковая шелуха -, свекла , сок: черники и пр.), используются чернила и анилиновые красители для материи (яйцо в краске должно находиться не более 30 секу чтобы краска не достигла белка), специальные пищевые.
Яйца, крашенные в березовых листьях
1. Приготовить отвар из листьев молодой березы, дать ему настояться. Яйца вымыть, отпустить в теплый настой, варить 10 мин после закипания, вынуть и остудить. Яйца получатся желтого цвета. Можно нанести на них узор: на смоченную скорлупу наложить березовый или какой-либо другой небольшой листок красивой формы, плотно обвязать яйцо, и тогда уже отварить в настое.
Двухцветные яйца
1. Сварить яйца вкрутую и немного охладить (лучше всего окрашивать чуть теплые яйца). В двух мисочках развести краску в соответствии с инструкцией, добавить по 2 ст. ложки уксуса и размешать.
2. Придерживая ложкой, окунуть в каждую мисочку по несколько яиц и оставить, переворачивая для равномерного окрашивания.
3. Вынуть и подсушить на полотенце. Каждое окрашенное яйцо взять двумя пальцами и окунуть в контрастную краску до половины.
4 . Держать 1 мин, пока краска не возьмется, а затем вынуть и подсушить на полотенце.
Яйца, крашенные чернилами
1. Яйца вымыть, вытереть, обернуть ветошью, перевязать ниткой, сверху в некоторых местах накапать чернил с помощью пипетки или деревянной палочки.
2. Опустить в кастрюлю с теплой водой, варить после закипания в течение 10 мин, вынуть, остудить, снять ветошь.
Яйца, крашенные в луковой шелухе
1. Яйца вымыть. Приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему настояться. Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после закипания в течение 10 мин, вынуть, остудить.
2. Можно протереть яйца подсолнечным маслом, тогда они приобретут блеск.
3. В зависимости от количества взятой шелухи яйца окрасятся в цвета от желтого до красно-коричневого.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.