Читайте также
Суп-пюре рыбный с картофелем и морковью
Бульон рыбный – 500 млРыба (филе) – 250 гКартофель – 150 гКапуста цветная – 100 гЛук репчатый – 80 гМорковь – 80 гМасло растительное – 20 млЗелень петрушки и укропа измельченная – 30 гЛист лавровый – 1 шт.Соль по вкусу Бульон
Суп-пюре с капустой, помидорами и сладким перцем
Вода – 500 млКапуста белокочанная – 350 гЛук репчатый – 150 гМорковь – 250 гПомидоры – 250 гПерец сладкий – 200 гЛук зеленый измельченный – 120 гСметана – 100 гЗелень петрушки и укропа измельченная – 20 гПерец черный молотый –
Молочный суп-пюре с картофелем и морковью
Ингредиенты:
картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., молоко – 0,5 л.Способ приготовления
Картофель и морковь моют, варят до готовности, очищают, протирают через сито, добавляют в кипящее молоко. Суп варят в течение 3–5 мин на слабом
Куриный суп-пюре с картофелем, морковью и петрушкой
Ингредиенты
1 л куриного бульона, 200 г вареного мяса курицы, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 пучок зелени петрушки, соль.
Способ приготовления
Зелень петрушки вымыть и измельчить в комбайне.
Суп-пюре из кальмаров с капустой, картофелем и сельдереем
Ингредиенты
2 л рыбного бульона, 300 г вареных кальмаров, 200 г белокочанной капусты, 50 г брокколи, 1 клубень картофеля, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 стручок болгарского перца, 1 луковица, 20 г муки, 50 г
Чебуреки с говядиной, болгарским перцем, картофелем и морковью
Ингредиенты500 г пшеничной муки, 400 г отварной говядины, 100 г вареного картофеля, 60 г моркови, 100 г репчатого лука, 50 г корней сельдерея, 60 г болгарского перца, 1 яйцо, 5 г сахара, 50 мл растительного масла, 120 г
Чебуреки с говядиной, картофелем, морковью и болгарским перцем
Ингредиенты:500 г пшеничной муки, 400 г говядины (отварной), 100 г картофеля (вареного), 60 г моркови, 100 г репчатого лука, 50 г корней сельдерея, 60 г болгарского перца, 1 яйцо, 5 г сахара, 50 мл растительного масла, 120 г
Молочный суп-пюре с картофелем, морковью и пшеном
3 картофелины, 1 морковь, ? корня петрушки, 1 ст. ложка пшена, ? стакана молока, 1 ст. ложка сметаны, зелень укропа, соль.Пшено промыть и сварить в воде до готовности. Картофель, морковь, петрушку очистить, промыть, нарезать и
Чебуреки с говядиной, картофелем, морковью и болгарским перцем
Ингредиенты500 г пшеничной муки, 400 г отварной говядины, 100 г вареного картофеля, 60 г моркови, 100 г репчатого лука, 50 г корней сельдерея, 60 г болгарского перца, 1 яйцо, 5 г сахара, 50 мл растительного масла, 120 г
Овощной суп на мясном бульоне с картофелем, капустой, кабачками, морковью, сладким перцем, луком и чесноком «Куровской»
? 2 картофелины? 1 стакан нашинкованной капусты? 1/ 4небольшого кабачка? 1 шт. сладкого красного перца? 1 шт. моркови? 1 луковица? 3 л мясного бульона? чеснок,
Суп-пюре из репы с картофелем и капустой
? ингредиенты4 репы, 4 картофелины, 1/2 небольшого кочана белокочанной или цветной капусты, 200 г черствого белого хлеба, 1/2 стакана нежирной сметаны, 6 ст. ложек консервированного зеленого горошка, соль по вкусу.? способ
Салат с капустой, морковью и перцем
200 г белокочанной свежей капусты, 1 маленькая морковь, сушеный красный стручковый перец, 10 г имбиря, 1 щепотка душистого перца, 1,5 ст. ложки кунжутного масла, 2 ч. ложки концентрата (корейская приправа), 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка
Салат с морковью, картофелем, брюссельской капустой
Ингредиенты150 г моркови, 150 г картофеля, 150 г брюссельской капусты, 50 мл кефира, 10 г кинзы, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМорковь, картофель и брюссельскую капусту варить в отдельных емкостях до
Суп с картофелем, морковью и сладким перцем
Ингредиенты200 г картофеля, 100 г моркови, 110 г сладкого перца, 400–500 мл овощного бульона, соль.Способ приготовленияКартофель нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке, сладкий перец нашинковать. Подготовленные