Салат по-узбекски

Салат по-узбекски

Ингредиенты

200 г мяса (любого, отварного), 400 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г репчатого лука, 1/2 стакана риса (отварного), 200 г сметаны, зелень (любой), перец, соль.

Способ приготовления

Нарезать тонкими кружками лук, помидоры, огурцы, отварить рис, нашинковать крупной соломкой отварное мясо. Добавить по вкусу соль, перец, сметану или майонез, перемешать. Затем уложить горкой в салатник и украсить зеленью. Отварное мясо можно заменить сосисками или обезжиренной колбасой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.