Клубника в глиняном горшке

Клубника в глиняном горшке

Выбрать самые лучшие, неповрежденные ягоды клубники, осторожно ополоснуть их и разложить на полотенце для просушки. После этого удалить плодоножки, осторожно поместить ягоды в глиняный горшок и засыпать слоем сахара толщиной 3 см. Обвязать горловину горшка толстой полотняной тканью и выставить на холод.

Приготовленные таким образом, хорошо пропитавшиеся сахаром ягоды подать с молоком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.