Читайте также
Креветки в пряном соусе
Требуется:200 г консервированных креветок, 30 г соевого соуса, 1 ч. л. молотого имбиря, 2 ст. л. рубленого зеленого лука, по 1 ст. л. масла, уксуса, водки.Способ приготовленияКреветок очистите от панциря и нарежьте ломтиками. Зеленый лук смешайте с
Грибы в пряном соусе
Что понадобится: 1 кг свежих лесных грибов, 1 большая луковица, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени кинзы или петрушки, 1 ст. л. муки, 3 стакана овощного бульона, 1 стакан густой сметаны, 4 ст. л. сливочного масла, 2 лавровых листа, 3–4 зернышка зеленого кардамона,
Телятина в пряном соусе
КомпонентыТелятина – 500 г Бульон мясной – 1 стакан Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Корень сельдерея – 70-100 г Масло растительное – 2 столовые ложки Помидоры – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Перец душистый – 6–7 горошин Лавровый лист – 2 шт. Базилик – 1 чайная
Куриные бедрышки, запеченные в тесте
КомпонентыКуриные бедрышки – 500 г Масло топленое – 50 г Мука – 0,5 стакана Сыр тертый – 2 столовые ложки Мелко рубленая зелень петрушки и укропа – по 1 столовой ложке Соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать тертый сыр с мукой и
Телятина в пряном соусе
КомпонентыМякоть телятины – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Корень сельдерея – 70-100 г Чеснок – 3 зубчика Помидоры – 3 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Перец черный – 7–8 горошин Базилик молотый – 1 чайная
Треска в пряном соусе
Ингредиенты800 г филе трески, 200 мл рыбного бульона, 100 мл сухого белого вина, цедра 1 лимона, 4 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 2–3 горошины душистого перца, 2–3 горошины черного перца, 1–2
Куриные бедрышки, запеченные с овощами и сыром
Ингредиенты800 г куриных бедрышек, 100 г тертого сыра, 2 луковицы, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки карри, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.Способ
ЛЕГКОЕ В ПРЯНОМ СОУСЕ
Вымоченное легкое отварить в слегка заправленной уксусом и солью воде до полной готовности, отбросить на сито и, дав воде стечь, нашинковать. Муку прогреть в растительном масле, пока она не станет золотисто-желтой. Постепенно добавляя жидкость,
Треска в пряном соусе
Ингредиенты800 г филе трески, 200 мл рыбного бульона, 100 мл сухого белого вина, цедра 1 лимона, 4 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 2–3 горошины душистого перца, 2–3 горошины черного перца, 1–2
Легкое в пряном соусе
Вымоченное легкое отварить в слегка заправленной уксусом и солью воде до полной готовности, отбросить на сито и, дав воде стечь, нашинковать. Муку прогреть в растительном масле, пока она не станет золотисто-желтой. Постепенно добавляя жидкость,
Треска в пряном соусе
Ингредиенты800 г филе трески, 200 мл рыбного бульона, 100 мл сухого белого вина, цедра 1 лимона, 4 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. растительного масла, 1 пучок зелени пеmpушки, 2–3 горошины душистого перца, 2–3 горошины черного перца, 1–2 бутона гвоздики, лавровый
Осетрина в пряном соусе
Филе осетрины – 450 г, морковь – 1 шт., лук – 1 шт., масло оливковое– 2–3 ст. л., свежая зелень Для соуса: Майонез – 4 ст. л., горчица – 1 ч. л., рассол огуречный– 5 ст. л., приправа для блюд из рыбы – 1 ч. л.Смешайте блендером ингредиенты для соуса до
Куриные бедрышки в соусе
Куриные бедрышки – 8 шт., масло растительное для жарки, чеснок – 3 зубчика, лечо или аджика – 1 стакан, вода – 0,5 стакан, мед – 1 ст. л., кумин молотый – 1 ч.л., изюм – 2 ст. л., корица молотая – 0,5 ч.л.Бедрышки подрумяньте в мультиварке в режиме «выпечка»,
338. КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
1 курица, 2 ломтика булки, 2/3 стакана молока, 2 ст. ложки масла, 1 яйцо, соль, 1 стакан сметаны, бульон.Куриные бедрышки и крылышки отрезать так, чтобы с ними осталось возможно больше кожи. Затем с бедрышек и крылышек содрать кожу до сустава;