Сом на гриле
Ингредиенты
700 г сома, 5 клубней картофеля, 4 помидора, 3 огурца, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Рыбу вымойте, разделайте, нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите. Овощи вымойте, огурцы и помидоры крупно нарежьте, картофель очистите, нарежьте брусочками. На шампуры насадите рыбу и овощи, обжаривайте на гриле до готовности.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Пицца на гриле Для теста:? 600 г пшеничной муки? 1 ст. л. сухих дрожжей? 5 ч. л. сахара? 4 ч. л. оливкового масла? по 0,25 ч. л. чесночной соли, сушеного орегано, солиДля начинки:? 200 г итальянских колбасок, купатов или фарша? 180 г свежих шампиньонов? 150 г моцареллы? 100 г томатного
Баранина на гриле Ингредиенты400 г баранины (на ребрышках), 50 г зелени петрушки, специи (любые), соль.Способ приготовленияБаранину нарежьте крупными кусками вместе с реберными костями, посыпьте специями, посолите, наденьте на вертел гриля вдоль и жарьте 15 минут. Готовое
Грибы на гриле Ингредиенты800 г лесных грибов (подберезовики, белые, моховики и т. д.), 200 г сала, 200 г сметаны, 3 луковицы, ? буханки бородинского хлеба, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияЛук нарежьте кольцами, сало ломтиками, а хлеб –
Баранина на гриле 400 г баранины на ребрышках50 г зелени петрушкиспеции сольБаранину нарежьте крупными кусками вместе с реберными костями, посыпьте специями, посолите, наденьте на вертел гриля вдоль и жарьте 15 мин. Готовое мясо посыпьте зеленью петрушки. Подайте к столу с
Грибы на гриле 800 г любых лесных грибов (подберезовики, белые, моховики и т. д.)200 г сала200 мл сметаны3 головки репчатого лука? буханки бородинского хлеба2 ст. ложки растительного масла сольЛук нарежьте кольцами, сало ломтиками, а хлеб – квадратиками. Свежие грибы промойте
Как готовить на гриле Практически все современные газовые и электрические плиты оснащены духовками с грилем и вертелом. Достоинствами такого гриля является то, что можно побаловать себя дома румяной курочкой-гриль, шашлычком или другим вкусным блюдом с румяной,
Яблоки на гриле Ингредиенты:Яблоки — 6 шт.Лимонный сок — 35 млСливочное масло — 50 гКорица — 10 гСпособ приготовленияЯблоки очистите, нарежьте кубиками среднего размера, сбрызните лимонным соком и обсыпьте корицей.Нанижите подготовленные кусочки фруктов на
Бананы на гриле Ингредиенты:Бананы — 4 шт.Взбитые сливки — 100 гЯдра грецких орехов — 10 шт.Сливочное масло — 40 гСпособ приготовленияБананы очистите, нарежьте кружочками, нанижите на вымоченные в воде шпажки, выложите на смазанную маслом решетку гриля и держите над углями
Баклажаны на гриле ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 45 МИНСОСТАВ 2 кг баклажанов0,2 л растительного масласоль, сахар, приправы по вкусу0,12 л уксуса1 головка чеснокаПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Вымочить баклажаны, обсушить и приготовить на гриле.2. На дно банки положить толченый чеснок и баклажаны.3.