Галушки с брынзой

Галушки с брынзой

Ингредиенты

250 г муки, 200 г брынзы, 50 г сливочного масла, 2 яйца, соль.

Способ приготовления

Яйца взбейте, добавьте масло, муку, посолите, замесите тесто. Брынзу натрите на крупной терке. Тесто раскатайте, нарежьте квадратами, варите 10 мин. Готовые галушки посыпьте брынзой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.