Яблочный салат с овощами

Яблочный салат с овощами

Требуется:

по 200 г яблок, свеклы и соленых огурцов, 300 г картофеля, головка репчатого лука, 2 ст. л. 3 %–ного уксуса, 3 ст. л. растительного масла, зелень.

Способ приготовления

Яблоки очистите, свеклу отварите, нарежьте кубиками. Картофель отварите и разомните, смешайте с мелко нарезанными огурцами, луком, рубленой зеленью, яблоками и свеклой.

Салат посолите, заправьте уксусом, смешанным с маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.