Салат из малины

Салат из малины

Требуется:

по 1/2 кг малины и сахара, 2 стакана сливок, тертый шоколад.

Способ приготовления

Переберите, вымойте малину, просушите и протрите через сито. Полученную массу взбейте с сахаром. Сливки взбейте с небольшим количеством сахара, добавьте в малиновое пюре и осторожно все перемешайте. Охладите в холодильнике. Подавайте к столу, выложив в салатницу и украсив целыми ягодами малины и тертым шоколадом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.