Салат из мяса цыпленка с корнем сельдерея

Салат из мяса цыпленка с корнем сельдерея

Ингредиенты

Мясо цыпленка отварное — 200 г

Корень сельдерея — 200 г

Сметана — 100 г

Лимон — 120 г

Зелень петрушки — 10 г.

Соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Корень сельдерея очистить, нашинковать и сбрызнуть выжатым из лимона соком, после чего хорошо растереть с солью.

Мясо цыпленка нарезать небольшими кубиками, соединить с сельдереем, посолить, поперчить, заправить сметаной, перемешать и украсить веточками петрушки.

Количество порций — 5.

Энергетическая ценность 1 порции — 55 ккал.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.