Самогон кукурузный

Самогон кукурузный

Компоненты

Кукуруза – 8 кг

Мука пшеничная – 1 кг

Солод ячменный – 1 кг

Дрожжи – 100 г

Вода – 30–40 л

Компоненты

Кукурузу мелко раздробить и насыпать в большую эмалированную емкость, добавить пшеничную муку, перемешать и залить 30–40 л кипятка. Еще раз перемешать, поставить на огонь и варить 3,5–4 часа. Затем немного охладить, добавить солод, перемешать и укутать емкость с суслом одеялом. Выдержать в горячем состоянии около 2-х часов. После этого охладить до 25–20 градусов, добавить дрожжи и оставить для брожения, примерно на 5–6 дней. Затем брагу перегнать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.