Читайте также
Халва ореховая
Вам понадобится: Грецкие орехи?—?200 г, фундук?— 200 г, миндаль?—?200 г, кедровые орехи?—?100 г, мед?—?250 г, перга?—?50 г.Приготовление: Фундук и миндаль замочите на 12 часов в воде. Добавьте остальные орехи (кроме кедровых) и перемелите все в блендере или на
Ореховая наливка
Пpодукты: незpелые гpецкие оpехи 5 шт, 1 л водки, 100 г сахаpа.Зеленые незpелые гpецкие оpехи мелко наpезать с наpужной оболочкой, всыпать в бутыль. Залить водкой, закpыть и оставить на 3 недели, пока жидкость не станет темно – коpичневой. Чеpез 3 недели жидкость
Баба ореховая
Приготовить железную высокую форму тумбой, смазать ее маслом, на дно положить бумажку, вырезанную по мерке, бока формы также обложить бумагой. Когда форма будет готова, наложить тестом «орехового бисквита» три четверти формы и поставить в печь отпекать,
Настойка ореховая
Опустить в бутыль измельченные молодые грецкие орехи, залить хорошей водкой и настаивать около месяца. Перед употреблением смешать с медом.Компоненты: водка – 0,5 л, измельченные грецкие орехи – 400 г, мед – 1 ст.
Ореховая наливка
1-й способ. Наполнить бутылку до половины нарезанными зелеными орехами, всыпать несколько зерен перца, залить бутыль доверху спиртом и держать ее 2 месяца в теплом месте, затем слить, профильтровать и подсластить сахаром. Употребляемые для наливки орехи
Ратафия ореховая
Недозрелые грецкие орехи разрезать пополам вместе с зеленой кожурой, залить спиртом и настаивать 1,5 месяца. Затем настой процедить через ситечко и смешать с пряным сахарным сиропом. Настаивать еще 10 дней, после чего ратафию отфильтровать и разлить по
Ореховая наливка
Ингредиенты
3 ядра грецких орехов (незрелых), 300 г сахара, 1 л водки.
Способ приготовления
Орехи вместе с тонкой кожурой заливают водкой и настаивают в закрытой емкости в течение 1 месяца. Когда настой станет темно-коричневым, его
Ореховая булка
Требуется: 1 кг пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 2 стакана молока, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1/2 стакана кагора или красного вина, 1 ст. л. какао, 250 г очищенных грецких орехов, соль, 50 г дрожжей, ванилин.Способ приготовления. Муку хорошо просейте один-два раза
920. МАССА ОРЕХОВАЯ
300 г миндаля или орехов, 300 г сахарной пудры, 350 г масла.Очищенный миндаль или орехи пропустить 2 раза через мясорубку и растереть их с сахарной пудрой. Отдельно растереть масло, положить в него растертые с сахаром орехи и снова растереть. Затем поставить
Халва ореховая
Время приготовления 50 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 1 стакан очищенных ядер грецких орехов, 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 стакана молока, 2 ст. ложки крахмала, 0,3 ч. ложки корицы.Способ приготовления:1 стакан молока смешать с сахаром и корицей
Халва ореховая
Орехи грецкие – 200 г ядер, масло сливочное – 100 г, сахар – 1 стакан, молоко – 2 стакана, крахмал кукурузный – 1 ст. ложка, корица молотая 1 ч. ложка.Крахмал развести небольшим количеством холодного молока.Оставшееся молоко соединить с сахаром и при постоянном
Ореховая нуга
Орехи грецкие или миндаль – 250 г, мед – 250 г, сахарная пудра – 150 г, печенье или вафли – 200 г, яичный белок – 2 шт., сахар – 2 ст. ложки, сок лимонный – 1 ч. ложка, корица молотая – 1 /2 ч. ложки, ванилин на кончике ножа, соль по вкусу.Белки взбить с добавлением соли и
Нуга ореховая
2 стакана ядер грецких орехов, 5 яичных белков, 1 стакан сахара, 1/2 стакана меда, 100 мл воды, 10 г ванильного сахара, 4 ч. ложки сахарной пудры.Сахар, воду и мед варить на слабом огне, периодически снимая влажной салфеткой пену и кристаллики сахара со стенок
Заправка ореховая
4–5 измельченных грецких орехов, 1 ст. ложка меда.Орехи перемешать с медом и заправить салат из овощей или фруктов.Время приготовления —