Салат из сыра и картофеля

Салат из сыра и картофеля

Требуется:

120 г сыра, по 250 г картофеля и майонеза, 4 яйца, по 100 г филе рыбы, копченого мяса и свежих огурцов, 150 г оливок, соль, лимон.

Способ приготовления

Картофель отварите в кожуре, нарежьте кубиками. Сварите яйца, нарежьте мелкими кубиками. Колбасу порежьте соломкой и соедините с филе рыбы. Смешайте продукты, добавьте также нарезанные огурцы. Оливки используйте консервированные. Слейте жидкость. Добавьте оливки в общую смесь и посолите. Взбейте сок лимона с майонезом и заправьте салат. Уложите его горкой на блюдо и посыпьте тертым сыром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.