Наливка грушевая

Наливка грушевая

Компоненты

Груши – 1 кг

Сахар – 1 стакан

Водка – 0,7 л

Спелые груши нарезать дольками, слегка подвялить в духовке, сложить в стеклянную посуду и залить водкой. Посуду накрыть и поставить в темное и теплое место на 1,5–2 месяца, периодически интенсивно встряхивая посуду. Готовую настойку слить, процедить, добавить сахар, перемешать и выдержать 3–4 дня. Затем наливку профильтровать, разлить в бутылки и хранить в темном и прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.