Ликер горячий

Ликер горячий

Компоненты

Сахар – 0,25 кг

Вино красное – 1 л

Гвоздика – 3 бутона

Корица – 1 небольшой кусочек

Лимонная цедра – 2 чайные ложки

Твердые компоненты сложить в эмалированную посуду, залить вином и нагревать на маленьком огне, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара, затем 1 раз довести до кипения и сразу снять с огня. Процедить и подавать горячим в чашках или стаканах.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.