Крюшон клубничный с мятой

Крюшон клубничный с мятой

Компоненты

Клубника – 1 кг

Сахар – 250 г

Ликер мятный – 1 стакан

Коньяк – 1/2 стакана

Вино столовое красное – 1,5 л

Шампанское – 1 бутылка

Апельсин – 1 шт.

Лимоны – 1 шт.

Ягоды клубники насыпать в крюшонницу, засыпать их сахаром и оставить до полного выделения сока и растворения сахара. Затем влить охлажденное вино и охлажденный ликер с коньяком, добавить бутылку охлажденного шампанского, все энергично перемешать и разлить в бокалы вместе с ягодами. В каждый бокал положить по дольке апельсина и по кружочку лимона.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.